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5200文學 -> 穿越小說 -> 掌歡

第203章 開業否?

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  駱大都督險些被這句話噎死。

  他怎麼來了?

  快喫飯了啊,他當然就來了。

  駱大都督決定當作沒聽到這句話,探着頭問道:“笙兒,你在幹什麼?”

  “熬酸湯。”

  “熬酸湯幹什麼呢?”駱大都督不動聲色把盛三郎擠開,湊了過去。

  他觀察過了,三郎這小子喫得最多,先把這小子擠到外邊再說。

  “秀姑要做酸湯魚腦。”駱笙說着拿長柄木勺攪動了一下翻滾的湯汁,從紅豆手中接過一個大肚瓶,往鍋中再倒了一些汁水。

  “這又是什麼?”駱大都督好奇問。

  他忽然發覺那股酸味更加濃郁豐富了。

  “野山椒泡出來的水。”

  望着鍋中咕咕冒着的氣泡,駱大都督不自覺嚥了咽口水:“這調出來的湯水是不是又酸又辣的,晴兒她們不能喫吧?”

  “能喫的!”駱玥飛快接話。

  駱大都督愣了愣,看向並肩而立的兩個庶女。

  駱晴微紅着臉跟着道:“能喫。”

  駱大都督:“……”

  駱笙淡淡道:“這個天氣趕路還是有些熱,喫些酸辣的開胃解乏。”

  “笙兒說得有道理。”駱大都督這纔看向埋頭做事的秀月。

  秀月面前同樣有一口鍋,只是蓋着鍋蓋,看不到裏面燜了什麼。

  就在這時,秀月拿一個白手巾墊着揭開了鍋蓋。

  一股香味直竄衆人鼻端。

  鍋中擺着兩個切成兩半的魚頭,湯麪浮着翠綠的蔥段。

  秀月用漏勺撈出魚頭浸入涼水,等魚頭冷透開始拆魚骨,動作嫺熟利落,不多時就把魚骨拆去,完整魚腦放入酸湯鍋中熬煮。

  駱大都督眼神變了:“魚是哪來的?”

  自從知道笙兒會帶上有間酒肆的大廚去秋狩,他就知道在北河的個把月不愁喫喝了。

  可萬萬沒想到,路上還能喫得這麼講究。

  不見隨行的那些人放在平日都是錦衣玉食,趕路的時候哪個不是喫大鍋飯,最多有些女眷帶些不易變質的點心墊墊肚子。

  “姑父,是我和小七趁着隊伍紮營的時候下河撈的。”說到這,唯恐被姑父誤會太貪喫,盛三郎忙解釋道,“侄兒本來只是想洗把臉,沒想到一條好大的肥魚游過去。我想着這麼肥的魚不喫了可惜了,所以就——”

  駱大都督重重一拍盛三郎肩頭,讚道:“三郎,你真是個好孩子啊。”

  “還有小七,小七也撈了一條好大的魚。”盛三郎指指小七。

  駱大都督看了黑臉少年一眼,讚許點頭:“小七也是個好孩子。”

  正緊張的小七悄悄鬆口氣,露出個大大的笑臉。

  都說錦麟衛指揮使特別可怕,喫人不眨眼的,沒想到駱大都督還挺和善的。

  駱辰抿了抿脣角,冷冷問秀月:“秀姑,什麼時候能好?”

  秀姑是個好的,奈何多了個侄子。

  “快了。”秀月在外人面前沉默寡言,看了看翻滾的酸湯,拿過一個青花海碗把裏面的魚片下入鍋中。

  薄薄的魚片,被長筷夾起時幾乎能透過光來。

  駱大都督看得眼都直了。

  這麼薄的魚片,這得多入味啊!

  駱笙道:“本來只喫魚腦,魚身魚尾可以另作他用,只是出門在外不大方便,只得將就一下。”

  “不將就,不將就。”駱大都督眼瞅着秀月用漏勺把雪白的魚片撈出來,不由動了動嘴角。

  臨時搬出來的長案上,一排擺了數個青花碗。

  每個碗中放一勺魚片,再放一勺酸湯,就是一碗濃郁開胃的酸湯魚片。

  “可以喫了。”

  駱笙纔開口,衆人就一臉躍躍欲試。

  駱大都督重重咳嗽一聲。

  已經把碗端起來的盛三郎忙把碗遞過去:“姑父,您喫。”

  駱大都督伸手接過,這才心滿意足喫起來。

  一人分了一碗酸湯魚片,很快就喫得見了底,皆眼巴巴望着駱笙。

  “咳咳,笙兒,這麼一碗魚片湯不大夠啊。”駱大都督委婉提醒道。

  何止是不夠,他可以喫一鍋。

  駱笙笑笑:“這鍋酸湯魚腦主要用來下麪條喫的。”

  “麪條?”駱大都督眼睛一亮。

  麪條好,麪條能解飽。

  駱大都督打眼一掃,這才發現秀月身旁還放着個大笸籮,笸籮裏平鋪着寬窄均勻的麪條。

  剛剛那碗酸湯魚片完全起不了墊肚子的作用,唯一的用處就是極大喚醒了食慾。

  只要一想用那鮮美酸辣的魚湯煮上這麼一碗麪條熱氣騰騰喫下肚,駱大都督就歡喜得想哼小曲兒。

  他帶着笙兒去秋狩,笙兒帶着大廚。

  這樣的日子真是比神仙還快活。

  這邊正喫得熱鬧,在一旁喫大鍋飯的人有些受不住了。

  “駱大都督他們喫什麼呢?”一名勳貴聞着若有若無飄來的香味,忽然覺得嘴裏嚼着的饃饃難以下嚥。

  “好像是熬了一鍋酸湯魚頭煮麪條喫,我剛剛繞着從那邊走聽到的。”

  “酸湯魚頭?”

  “是啊,我還看到了。鍋裏翻滾着魚頭、蔥段,還有紅辣椒,別提多香了。”

  “嘶——是有間酒肆的大廚做的吧?”

  “那可不。我早就聽說有間酒肆歇業了,就是因爲駱姑娘秋狩要帶着大廚來。”

  “嘖嘖,駱姑娘真是任性啊。”

  那人嘆口氣:“任性好啊,不然哪有酸湯魚頭面喫呢。”

  二人對視一眼,頭一次對駱大都督有個這麼任性的女兒產生了一絲羨慕。

  香味越飄越遠,喫不下飯的人越來越多。

  太過分了,駱大都督跟他們究竟有什麼仇什麼怨,縱容女兒帶着大廚去秋狩!

  快要凝成實質的怨念中,衛晗帶着石燚走過來。

  正捧着碗喫麪條的紅豆眼睛直了,拽着駱笙衣袖道:“姑娘,石三火不是留在家裏照顧大白麼,什麼時候跟來了!”

  石三火藏得深啊,她竟然一直沒發現。

  望着走來的男子,駱笙淡淡道:“那不是石焱。”

  “那是誰?”紅豆一臉懵。

  “石焱的弟弟石燚。”

  “弟弟?”紅豆伸手指着與石焱一模一樣的年輕人,險些驚掉了下巴。

  衛晗微微側開身好讓小丫鬟指準人,大步走到駱笙面前。

  “王爺有事?”

  “想問問駱姑娘,酒肆開業嗎?”

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