就這樣, 唐思琪小雨都開啓了“誰都沒聊天,一根接一根”的美食專享時間。
唐思琪發現很多菜都特別適合用鉢鉢雞的方式喫。
比如薄土豆片,泡在紅油辣椒裏撈出來, 土豆片上都會掛着一層帶着白芝麻的紅油辣椒, 聞着都覺得很香,讓人食慾增。
葷菜除了郡肝串, 鴨腸也很好喫!
之前在成都喫火鍋,唐思琪便發現鴨腸煮火鍋很絕, 燙一小會拿出來, 脆脆的很香,沒到鴨腸也可以用鉢鉢雞的方式串起來喫,非常入味。
鉢鉢雞的菜品種類很多,雞肉串、牛肉串、毛肚、蝦餃、雞翅、鵪鶉蛋、脆腸等等應盡,唐思琪幾乎全都嚐了一遍。
讓欲罷不能的是去骨鳳爪豬皮。
以前很少喫鳳爪, 因覺得鳳爪看上去點可怕,直到嚐了一根去骨鳳爪, 脆脆的,口感極佳。
全場口感好的,居然是豬皮!
這還是小雨發現的,拿到了一串白色略帶透明的薄片, 嘗過以後軟帶脆的口感讓十上癮, 又起身去拿了一把,這纔過來跟唐思琪科普。
“這叫響皮, 我們那邊都完全沒見過這種東西, 我剛剛去了服務員,告訴我說這是豬皮做的,這就很離譜!豬皮怎麼能做成這樣的晶瑩剔透的模樣!天啊, 也好好喫,小琪你嘗一串。”
唐思琪等響皮泡好以後,撈出一根嚐了一口,立刻成了心頭的白月光。
於是從海王變成了專注去骨鳳爪豬皮的專情食客。
喫到後面,兩人又別點了一碗服務員推薦的雞湯飯冰粉。
小雨嚐了一口冰粉贊:“跟你說小琪,我估計我之後每天至少喝三碗冰粉!這冰粉實在是太好喫了!”
雞湯飯也很好喫,唐思琪覺得雞湯飯跟鉢鉢雞非常搭,雞湯飯的清爽特別解油膩,喫完讓人覺得滿足。
只可惜,一碗雞湯飯下肚,的胃再也沒空間裝下冰粉,只能下次再試了。
結賬買單,兩人只消費了108元,算起來鉢鉢雞的消費要比火鍋便宜許多,兩人去喫火鍋至少也是兩百出頭吧。
樂山是鉢鉢雞的起源地了這倒是一點爭議都沒,所以唐思琪拿出手機打卡。
【恭喜宿主,已成功打卡四川美食“鉢鉢雞”,系統獎勵你24小時命值,500金幣。四川美食打卡進度:8/50.】
“啊,這家鉢鉢雞真的好好喫,小琪,之前咱在峨眉山都沒喫到這麼好喫的!要不我們在樂山多待幾天吧!?”小雨忍不住說道。
這時,一個女也從鉢鉢雞店出來,聽見這話好奇的打量了兩人一眼,目光落在了小雨身上,看了又看。
打量的目光讓小雨唐思琪都些不自在。
“你……你是點評網的那個……樓主是不是?”女臉上表情些興奮,走近了看向唐思琪道。
唐思琪一愣,這這這,這怎麼還掉馬了?
而且還是在街上掉馬的,點猝不及防啊。
些奇怪,平時也沒在點評貼發自己的自拍照啊,怎麼還能人認出來?
點頭承認:“我就是樓主小琪看世界,可是你怎麼認出我來的?”
小雨也很興奮的看着那位女,知道這粉絲認出畫手的一幕到底是怎麼認出來的。
女也沒到自己真的認對了,興奮萬:“哈哈,真的是你呀!我是你的忠實粉絲,每天都會守着看你的更新呢!之前你到成都,我還在帖子回覆你推薦你來樂山喫鉢鉢雞的。這兩天你更新到峨眉山我就在說不定會在樂山碰到你的,其實我並沒認出你,是聽見這位妹子說小琪才注意到的。”
“我?”小雨一愣。
“對,其實我是認出你了,你跟漫畫的形象好像!哈哈,都很可愛啦。”
“漫畫?”小雨沒反應過來。
“就是那個,你在峨眉山猴子打劫搶走玉米的的漫畫呀。”
小雨望天,這麼丟臉的一幕,居然因漫畫,在街上人認出來了。
這種體驗也不是普通人能的,此時的心情十複雜。
女自我介紹說道:“你們叫我娟娟吧,我是樂山本地人,你們在樂山待幾天呢?”
唐思琪說道:“估計還得兩三天吧。”
娟娟熱情說道:“這樣吧,這幾天我都空,明天我本來打算去蘇稽鎮喫蹺腳牛肉,你們興趣的話,我過來接你們,到時候一起過去,我帶你們去蘇稽鎮喫好喫的。”
唐思琪些猶豫:“那會不會太麻煩你呀?”
娟娟笑道:“不麻煩,你把我們樂山美食畫成畫,發到網上,也是打廣告嘛,我自己也去喫,就順便帶你們去了。”
小雨一聽說本地人帶,肯定又許多美食,趕緊慫恿唐思琪:“小琪,咱們就跟娟娟去嘛,能在街上認出我們也是緣。美女來咱加個微信,明天聯繫。”
於是兩人跟娟娟都加了微信,便離開了。
“啊!小琪,你拍照了嗎?”小雨剛走了兩步才起這茬,尖聲道。
唐思琪原本來樂山就是了打卡蒐集素材的,所以當然拍了照,回去還要畫畫呢。
“我拍了。”
“啊發給我吧。”
唐思琪也沒多,直接把鉢鉢雞的照片發給了小雨。
沒到,小雨拿到照片以後,反手就轉發到旅行團的羣裏,還配了一句:提前離團就是爽,樂山還很多好喫的美食!鉢鉢雞超級超級好喫!
讓倆都沒到的是,這張圖引發了團員們的集體感慨。
“哎,你們兩個小姑娘走的時候怎麼不叫上我呢……”
“天啊,好羨慕,剛纔看完佛我也走的,可是着回成都不方便就還是跟着車走,沒到導遊又把我們帶到一個什麼景點看佛像,還得交錢才能進去。”
“是啊,整天不是逛購物店就是去一些假景點,好煩啊!”
“是的!樂山的美食那麼多,我們團隊餐喫的都是些什麼啊!看圖片好饞!”
“真是沒意思,這團隊遊又累又不好玩。”
“羨慕你們能提前走的,現在我們又困在一個奇奇怪怪的景點裏面。哎,真的是,花錢找罪受。”
唐思琪還真沒到,在們走以後,團隊又拉去了一個景點,還得加錢才能去,進去以後也啥都沒看到。
相比之下,們自己玩的確好玩許多。
唐思琪小雨沿着岷江邊的步行道走回酒店,這是一座舒適的小城,江邊不少老人散步,還人釣魚,雖然沒成都的氣繁華,不過卻在街頭巷尾藏着各種誘人的小喫。
在經過酒店附近的張公橋美食街的時候,小雨忍不住又拍了不少美食的圖片發到旅行團的羣裏。
每發一張便很多人回覆。
當發了二十多張以後,唐思琪都收到消息。
【你已移出歡樂高品質旅行團羣。】
小雨聳聳肩,移出就移出吧,反也離團了。
兩人回到酒店,唐思琪繼續畫畫,小雨則是躺在牀上玩手機。
此時,謝航看着車上只剩下零星的幾個人,風凌亂。
沒到團隊會超過三之二的人選擇在樂山提前離團,回成都的路上,車上只剩下幾個腿腳不是很方便的老年人陪他回成都。
“小謝啊,你們整這個旅行團,以後可別這麼整了,家玩不好,當然會意見。”
剩下的幾人裏,還人在不停的嘮叨,他煩都快要煩死了。
……
第二天,到了家約定的時間,娟娟便開着車來酒店口接們了。
“早啊,我先帶你們去喫豆腐腦,這是我們樂山人很喜歡的小喫,作早餐來說是合適不過的了。”
娟娟說完,又補充了一句:“啊,對了,樂山豆腐腦是鹹的,你們可以接受嗎?”
突然到很多地方豆腐腦都是甜的,可能喫不了鹹的,便提醒道。
小雨說道:“我沒題,只要好喫,我都可以試。”
唐思琪也說道:“我也是,出來玩就不甜鹹黨了,我也特別嘗一下樂山的豆腐腦。”
娟娟鬆口氣:“那就好。”
開着車,帶着兩人拐進一條街,停車以後,便帶們進了一間很小的餐廳,這間餐廳名叫“豆豆豆腐腦”,餐廳雖小,環境卻還算乾淨。
幾張桌子都人,們三人便跟另一個男拼了桌。
“你們兩人能喫辣嗎?”娟娟道。
兩人也都點頭。
能喫辣,這是唐思琪來四川以後慶幸的一點。
從小都沒怎麼喫辣,家裏也不怎麼喫辣椒,到了上海,這邊的菜偏甜,喫辣椒的人也不多。
可是從小便知道自己能喫辣,時候飯菜不合口味的時候,一勺辣椒醬也能下飯。
這一點,等來四川以後得到了充的驗證。
四川的辣椒不算太辣,不過花椒倒是真的很麻,好在這對來說還在能承受的範圍。
“三碗牛肉豆腐腦,少要點海椒。”娟娟還是貼心的讓老闆少放點辣,怕把這兩個外地來的妹子辣到了。
小雨:“不不,我不用少放,我常辣。”說完補充一句:“我雲南的,平時也喜歡辣椒的。”
“好嘞。”
豆腐腦端上來以後,唐思琪一看,這以前喫過的豆腐腦完全不。
豆腐腦裏的豆腐花並不是主角,湯頭十特殊,似乎是勾過芡的湯,裏面還各種各樣的配料。
唐思琪能認出來的頭菜碎粒、芹菜、炒花米、炒黃豆、蔥,似乎還油炸之後的細麪條,當然還川菜永遠的神:紅油辣椒。
豆腐腦的主角,居然是粉蒸牛肉。
唐思琪以前喫過粉蒸排骨,味道這裏的粉蒸牛肉也完全不。
學着娟娟的樣子豆腐腦勻,舀了一勺送入口。
哇,這味道,麻辣鮮香,非常可口啊!
這勾過芡的湯頭絕對不簡單,應該是牛肉湯,濃香入味,這些配料泡在湯入口也相當好喫。
“怎麼樣?好喫嗎?”娟娟道。
小雨一口接一口,一碗豆腐腦快要解決一半了,剛要回答好喫,抬頭便看見別人喫豆腐腦還搭配一個牛肉卡餅的。
“這家餅子也好喫是不?要不我再點一個牛肉卡餅?”
娟娟趕緊說道:“別別,你喫過以後留着肚子,待會我帶你們去蘇稽鎮,那裏一家餅子是一絕。你現在喫了待會就喫不下了。”
小雨恍然悟,打消了再點一個餅子的法。
在樂山,沒錢都不是題,這裏的美食消費不貴,沒肚子纔是慘的。