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第五百六十九章 看你能說多少?

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秦巖直接問道:“賭什麼?”

他身爲苑媛的男伴,肯定會遭到高城的針對,哪怕現在妥協,高城也不會放過他。

高城指着烤乳豬,輕笑道:“簡單,你不是牛逼嗎,身手了得,又精通刺繡,不如咱們玩一些刺激的,就猜這個烤乳豬的用料,如何?”

他想要得到苑媛,需要彰顯自己的魅力。

本來經過一系列的行動,苑媛對他產生了好感,可就、因爲秦巖的刺繡,使得苑媛悶悶不樂,甚至不再正眼看他了。

“沒問題!”

秦巖掃了一眼烤乳豬,倒是沒有拒絕。

苑媛臉色一緊,低聲道:“秦巖你瘋啦,高城可是京城四少之一,經常光顧御膳齋,不出意外的話,肯定喫過幾次全豬宴,沒見過豬肉也見過豬跑了,耳濡目染這下,肯定知道幾個用料的,你要是和他打賭,必輸無疑。”

她先前懷疑秦巖,心裏面有些愧疚。

秦巖淡淡的道:“沒事,我自由分寸,你就等着看好戲吧!”

苑媛有些不悅,這種必輸的賭局,根本沒有必要繼續,她本想接着勸阻,可意識到剛纔的錯誤,話到嘴邊,又嚥了下去。

高城見到秦巖答應,接着道:“既然是賭局,就要有賭注,這樣吧,爲了公平起見,我們倆輪流開始,每人說出一種用料,要是答不上來的話,可以用錢相抵,如何?”

他胸有成竹,不認爲自己會輸。

至於同桌的楊蘭和齊建傑,同樣來了興趣,全部支持高城。

“可以,用多少錢?”秦巖問了句。

高城伸出一根手指,輕笑道:“一次十萬,第二次就是二十萬,第三次就是四十萬,每次增加兩倍,可以了吧。”

他身爲百丹坊的少主,根本沒有把錢當回事。

秦巖眯起眼睛,瞅了瞅烤乳豬,又簡單的算了一筆賬,心中有了具體數目。

高城生怕秦巖反悔,迫不及待的站起身,朝着田毅豐看去,打招呼道:“田主廚,我們拿你的全豬宴,打了一個賭,麻煩你幫我們做個公正。”

高城計劃的很周到,根本不給秦巖狡辯的機會。

田毅豐眼睛亮起,笑着道:“哈哈,高城少主倒是有意思,那老夫就做個公證人,不過拿我的全豬宴打賭,你倒是全京城第一家,可別搞砸了啊?”

高城笑了笑,朝着秦巖伸出手,做出一個請的手勢。

他倒滿了一杯葡萄酒,拿着托盤,手持餐刀,切下來一片豬肉,金黃的外面,令人食慾大增,切口處溢出很多細小的油脂,滾落下去,冒出滾滾熱氣,散發着一股肉香。

他回到自己的座位,拿着叉子,喫了一口豬肉,閉上眼睛,滿臉的享受神色。

“美味啊,豬皮酥脆可口,嚼勁十足,剛到嘴裏面,油脂和肉味四散開來,滿口留香,而且豬肉肥而不膩,用牙齒咬了下,可以感受到醇香,不愧是田主廚,這等佳餚,恐怕只有天上纔有啊!”

高城將豬肉嚥下,抿了一口葡萄酒。

田毅豐點頭道:“高城少主過譽了,你能嚐出來,纔是對我的認可。”

高城朝着秦巖看去,露出挑釁的神色。

秦巖緩緩起身,手持餐刀,直奔全豬宴的頭部而去,在豬頭上面,輕輕的切了一塊,放到嘴裏,嚼了幾下,直接嚥了下去。

其他人不以爲然,可田毅豐有些喫驚。

他對自己的作品瞭解,全豬宴最好喫的地方,不是豬身和豬腿,而是頭頂上的皮肉。

秦巖回到椅子上,淡淡的道:“香椿!”

“香椿乃是一種樹,但春季葉子很嫩,可以用作食材,這個全豬宴裏面,有一個用料,就是春天的香椿。”

秦巖信誓旦旦,說的非常相信。

高城皺起眉頭,他本想說這個的,沒想到讓秦巖搶先了。

“不錯,有香椿。”

田毅豐點了點頭,如實交代出來。

高城拿着餐巾紙,擦了擦嘴,說道:“胡椒!”

他說的簡單,雖然沒有秦巖的詳細,不過在規則允許的範圍內,挑不出毛病。

田毅豐伸出大拇指,示意高城答對了。

秦巖略微思索,接着道:“豆豉,全豬宴帶着醇厚的香味,其中醬香非常濃郁,豆豉用來調味的話,倒是一個不錯的想法,只是放的有點多,味道過火了。”

話音落下。

楊蘭撇了撇嘴,臉上露出譏諷的神色。

“哦?”田毅豐神情不悅,冷笑道:“這位朋友,我是御膳齋的主廚,哪怕在華夏當中,也是非常有名望的,你憑什麼質疑我的做法?”

凡是有名的廚師,做出來的菜品,都有着各自的見解,很難聽進去其他人的看法。

秦巖搖頭苦笑,並沒有繼續說下去。

他只是有感而發,實際上全豬宴火候欠缺,不止是豆豉,還有幾樣也是配料不均勻,導致差了幾個檔次。

“蜂蜜!”

高城冷笑連連,覺得自己撿了一個漏。

他看到全豬宴的第一眼,便知道表面塗上了蜂蜜,只有這樣,才能讓表皮變得金黃。

田毅豐誇讚道:“高城少主好眼力,凡是烤乳豬,都必須加入蜂蜜的,不像某些人,說用料就可以了,我的作品,不用你來指手畫腳。”

只要不是傻子,都可以聽得出來,田毅豐就是在針對秦巖。

不過,除了苑媛,都是幸災樂禍。

“檸檬!”

秦巖渾然不在意,再次說出一個用料,補充道:“其實,你真正的用料,並不是真正的蜂蜜,而是蜂王漿,不過,就算你矇混過關了。”

蜂王漿?

高城嗤笑一聲,剛要出聲嘲諷,可看到田毅豐的臉色,心裏咯噔一聲,難道自己說錯了?

蜂王漿和蜂蜜不一樣,雖然都是蜜蜂製造的,但有着本質的區別,無論從外觀、顏色和口感上,都不相同。

田毅豐沒有說話,朝着其他地方看去。

秦巖眯起眼睛,天下烏鴉一般黑,田毅豐仗着是公證人,公然偏袒高城。

他簡單的一句話,就試探了出來,其他人看到,也是知道了一二,只不過大家心照不宣,還沒有到撕破臉皮的地步。

高城心中慶幸,多虧了田毅豐幫忙,否則自己已經輸了。

可接下來,他露出爲難的神色,因爲連續說了好幾種用料,已經是極限了,而且有兩種,還讓秦巖給說了,導致他黔驢技窮,不知道其他材料了。

“十萬,我抵一次機會。”

高城咬了咬牙,只能用錢來解決了。

他想要看看,秦巖到底還有什麼能耐,這要是拼錢的話,他可不怕任何人。

秦巖沒有一挑,揚聲道:“澱粉,實際上是澱粉、鹽巴和碘酒的混合物,調成湯汁,均勻的塗在全豬宴的表層,可以和蜂蜜同時烘烤,效果還不錯。”

高城傻眼了。

他們說了這麼多用料,除了田毅豐,其他人不應該知道了,可秦巖一口氣說出來三個,有些不敢置信。

“真有澱粉?”高城看向田毅豐。

田毅豐猶豫了下,還是不甘的點了點頭,他本想說謊的,但這種事情很容易調查,要是秦巖拿出去化驗,最後丟的可是他田毅豐的臉,得不償失。

“二十萬!”高峯不信邪,再次拿錢抵了一次。

秦巖直接道:“檸檬,攪成汁液,灌入全豬宴的體內,烘烤之下,有一種淡淡的芬芳。”

“四十萬!”高城瞪着眼睛,已經和秦巖鬥上了。

至於苑媛、楊蘭和齊建傑,注意力都在秦巖身上,滿臉的不可思議。

“川貝!”秦巖接着道。

高城倒了一杯酒,一飲而盡,滿不在乎的道:“八十萬,我不差錢,看你能說多少?”

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